La RVF [journalier]

norby4 · Message par **norby4** » ven. 1 mai 2026 13:58

Une note de "cuir" appartient aux

arômes primaires

arômes secondaires

arômes tertiaires

norby4 · Message par **norby4** » sam. 2 mai 2026 09:05

Le cépage Touriga Nacional vient de

l'Espagne

Portugal

Italie

https://www.larvf.com/gagnez-chaque-jou ... 920372.asp

lonewolf38 · Message par **lonewolf38** » dim. 3 mai 2026 19:39

réponse du jour

La transformation de l'acide malique en acide lactique

norby4 · Message par **norby4** » lun. 4 mai 2026 10:20

Le chinon rouge est issu de :

cabernet franc

merlot

pinot noir

norby4 · Message par **norby4** » mar. 5 mai 2026 09:18

Quel vin est-il muté ?

Le porto

Le chablis

Le beaujolais

norby4 · Message par **norby4** » mer. 6 mai 2026 10:00

Que fait-on en faisant tourner le vin dans le verre ?

On refroidit le vin

On filtre le vin

On libère les arômes du vin

norby4 · Message par **norby4** » jeu. 7 mai 2026 08:46

Le débourbage sert à :

Clarifier le moût

Filtrer le vin

Vieillir le vin

norby4 · Message par **norby4** » dim. 10 mai 2026 15:01

Quel vin est fortifié ?

Le beaujolais

le chablis

Le porto

norby4 · Message par **norby4** » lun. 11 mai 2026 15:44

Un vin sec contient

Peu d'alcool

Peu de sucre

Peu de tannins

norby4 · Message par **norby4** » mar. 12 mai 2026 17:59

Dans quel pays est produit le Chianti Classico ?

France

Italie

Espagne

norby4 · Message par **norby4** » mer. 13 mai 2026 15:00

Quel paramètre cause des dommages aux étiquettes de vin ?

Une cave trop sèche

Une cave trop humide

Une cave trop froide

norby4 · Message par **norby4** » jeu. 14 mai 2026 09:07

Un champagne brut contient

Beaucoup de sucre

Peu de sucre

Pas de sucre

norby4 · Message par **norby4** » ven. 15 mai 2026 09:11

Une note de vanille provient généralement

du cépage

du bois

du terroir

norby4 · Message par **norby4** » sam. 16 mai 2026 16:11

Le pressurage sert à

Extraire le jus

Enlever l'air du vin

Filtrer le vin

norby4 · Message par **norby4** » dim. 17 mai 2026 17:33

Henri Maire, Bourdy et Clos des Grives sont des domaines...

De Bourgogne

D'Alsace

Du Jura

norby4 · Message par **norby4** » lun. 18 mai 2026 14:40

Quel est le premier cépage planté en Allemagne ?

Le cabernet sauvignon

Le riesling

Le muscat

norby4 · Message par **norby4** » mar. 19 mai 2026 09:30

Le mot "tonneau" a des origines…

Celtiques

Teutonnes

Japonaises

norby4 · Message par **norby4** » mer. 20 mai 2026 09:58

Le calvados est un alcool de…

Raisin

Canne à sucre

Pomme

norby4 · Message par **norby4** » jeu. 21 mai 2026 15:45

Quel haut lieu du vin fête cette année ses dix ans ?

La cité de la gastronomie

La cité du vin

Le domaine de la Romanée-Conti

norby4 · Message par **norby4** » ven. 22 mai 2026 09:36

Quelle appellation produit uniquement des vins blancs liquoreux ?

Pomerol

Saint-Emilion

Sauternes